Dieses hochwertige Chia-Mehl ist reich an Omega-3-Fettsäuren und findet in der modernen Küche für Gebäck, als Ersatz für Eier und zum Backen Verwendung. Unser Tipp: In selbstgebackenem Brot liefert es nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern hält es auch noch länger frisch und gibt ihm eine feine Note.Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Chiasamen, gemahlen.
Verwendung: Für die moderne Küche, für Gebäck, als Eiersatz, zum Backen.
Zutaten: 100 % Mehl aus ganzen Chia-Samen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Brennwert/Energiegehalt: 1881 kJ / 450 kcal
Fett: 31,6 g

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